Ο Παναγιώτης Σαϊνατούδης είναι ο ιδρυτής της εναλλακτικής κοινότητας "Πελίτι", ενός ελληνικού δικτύου ανταλλαγής σπόρων για μια σειρά από αρχαία τοπικά λαχανικά. Σε αυτό το βίντεο εξηγεί πώς ονειρεύεται σε μια πραγματικότητα αρμονίας και συνεργασίας, με τη βοήθεια των φίλων του των δέντρων.